焼肉酒家えびす 死亡4人の菌一致

焼肉酒家えびすの4人死亡の菌が一致

死亡4人の菌一致＝卸業者社長から聴取―生肉食中毒で合同捜査本部 　焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、死亡した富山県内の40代女性と70代女性から検出された菌のDNA型が、死亡した男児2人の型と一致したことが10日、捜査関係者への取材で分かった。 　富山、福井両県警、警視庁などの合同捜査本部は、肉の管理方法や菌が付着した経緯を調べる。 　一方、捜査本部は同日までに、ユッケ用生肉を納入していた食肉卸会社「大和屋商店」（東京都板橋区）の社長から任意で事情聴取し、肉の仕入れ先や加工方法などについて確認した。 　同社は保健所の調査に対し、「加熱用の肉しか扱っていなかった」と説明しており、捜査本部は近く同社を再び家宅捜索し、調理器具などを押収して、細菌の有無や、鑑定を進める方針だ。　時事通信 5月10日(火)11時3分配信・・・・Yahooニュースより

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